こんばんは
今日は久しぶりに夕食を作ったKENです
普段は掃除・水回り専門でして、めったに料理をしないのですが。。。
今日は諸事情があり、夕食の支度をすることになりました
で、今晩のメニューは・・・ どうしようかな。。。
毎日考えるのって大変ですね~
う~ん、どうしようかな・・・・
自分が食べたいという理由ですき焼きにしよう
さて、材料を揃えて いざクッキング
すき焼きといえば、肉を牛脂で焼いてから、割り下で煮込む
という手順が 当たり前だと思っていたのですが・・・
野菜を割り下で煮込んでから、割り下に付け込んだ肉を加える、
という手順を好む 奥さんと口論となり・・・ ちょっとムカッ
料理に口出しされると あったまにきますね
自分は気を付けよう・・・
さて、今日は看板工場にお邪魔してきました
今度のイベントで使う、いわゆる「捨て看板」です
どうやって作るんだろうって見てたら、エッチングと
工程が似ていました
【 詳細はお見せできませんが・・・・ 】
イラストレーターで作成し、インクジェットで着色、
あとは木枠を作るマシンで仕上げるわけですね~
こんなに手軽なら、今後は色々と応用できそうです
納期が3日というのも気に入りました
あ~面白かった 工場見学、最高ですね
KEN