こんばんは
今年、初めての 夏らしい一日を過ごす ＫＥＮ です
思えば、今年の夏 （6月～8月） はプールにも海にも
行けませんでした。。。
まあ、忙しかったし・・・ いろいろと景況が・・・ね
それでも夏商戦
と呼ばれる日々は過ぎ去り、気が付けば秋の予感・・・
でもね、私にとっての トップシーズンはこれからですよ～
だから 手始めに、海の幸
先ずは 生簀からとってきた魚をさばき、てばやく乗っけた
海鮮丼
うまい～ 身がぷりぷりで、厚みがある
イカも甘いし、ウニもとろけます
最っ高
そして、これまた身が厚い 金目鯛の煮つけ
結構 大きくて
食べごたえも十分
今まで食べた 金目鯛で一番うまいかも～
いや～満足
たまにはいいですよね
さて、谷津温泉にでも寄ってから 下田入りしようかな～
ＫＥＮ